8454 Sommelier/Sommelière Österreich - Prüfung
Die Prüfung besteht aus einer schriftlichen und mündlichen Prüfung, einer Sensorik-Prüfung, der Erstellung einer Weinkarte und einer praktischen Prüfung (Weinservice).
01.04.2025 - 02.04.2025
WIFI Linz
Präsenzkurs

Verfügbar
450,00 eur Screenreader Text
ORT WIFI Linz
Wiener Straße 150
4021 Linz
ZEIT 20 Trainingseinheiten
LERNMETHODE Trainer:in, bei Bedarf Lernplattform
TEILNAHME persönlich vor Ort
450,00 eur

8454 Sommelier/Sommelière Österreich - Prüfung

Die Prüfung besteht aus einer schriftlichen und mündlichen Prüfung, einer Sensorik-Prüfung, der Erstellung einer Weinkarte und einer praktischen Prüfung (Weinservice).

Die Voraussetzung:

Besuch des Lehrganges Sommelier/Sommelière Österreich

Die Prüfung:

  • Schriftliche Prüfung (4 Stunden)

Weinland Österreich

Allgemeine Getränkekunde

Weinbau

Kellertechnik

Weinrecht

Kalkulation

  • Sensorikprüfung (1,5 Stunden)
  • Praktisches Arbeiten/Weinservice
  • Mündliche Prüfung

Fachgespräch

Weinberatung und Verkaufsgespräch

Ihr Qualifikationsnachweis:

WIFI-Zeugnis

Ein Infovideo über unsere Weinausbildungen finden Sie unter: Weinausbildungen