Kurssuche: Kochen für Einsteiger

Deutschkurse für syrische Staatsangehörige
Deutschkurs für syrische Staatsangehörige (und Personen mit hoher Bleibewahrscheinlichkeit, die in der Grundversorgung des Landes OÖ sind). Dieser Kurs bietet einen niederschwelligen Einstieg in die deutsche Sprache. Er ermöglicht die erste Orientierung in Oberösterreich und soll dazu beitragen, Alltagssituationen bewältigen zu können.

Das Kursprogramm 2025/26 ist spätestens ab Montag, 28.4.2025 online.

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Buchhaltung leicht gemacht
Sie haben sich gerade selbständig gemacht und wollen die Buchhaltung selbst in die Hand nehmen? Hier können Sie sich einen groben Überblick verschaffen, wie das in der Praxis funktioniert, um Ihr Rechnungswesen selbst voll im Griff zu haben.
Dieser Workshop zeigt Ihnen, wie Sie abwechslungsreiche 3-Gänge-Menüs von der Vorspeise bis zum Dessert zubereiten können. Anhand verschiedener Zubereitungsarten lernen Sie, wie Sie mehr Abwechslung in Ihren Küchenalltag bringen können.
In dieser Canon Academy Veranstaltung lernen Einsteiger mit dem Canon EOS System umzugehen. Ein Canon Profi zeigt Ihnen aktuelle Canon-Kameras sowie Objektive und Zubehör und deren Funktionsweise.
Das Seminar widmet sich ganz dem Thema der Zubereitung dieser oft übersehenen, aber köstlichen Lebensmittel. Erfahren Sie alles über die Auswahl der besten Innereien und erlernen Sie Wissenswertes über Qualität. Entdecken Sie neue Aromen und Texturen, und beherrschen Sie die Kunst, der perfekten Zubereitung und Präsentation, um ihre Gäste zu begeistern.
Sie lernen die Grundlagen des Schweißens für die Umsetzung künstlerischer Ideen. Zum Beispiel für das Anfertigen von Ornamenten, Auftropfpraktiken und Wandreliefs.
Sie erhalten einen Überblick über die Inhalte, den Ablauf sowie die Termine des Lehrgangs. Für Ihre individuellen, persönlichen Fragen steht Ihnen die Lehrgangsleitung zur Verfügung.
Sie erhalten einen Überblick über die Inhalte, den Ablauf sowie die Termine des Lehrgangs. Für Ihre individuellen, persönlichen Fragen steht Ihnen die Lehrgangsleitung zur Verfügung.
Zusätzlich zu Ihrer Ausbildung im Lehrbetrieb eignen Sie sich Kenntnisse und Fertigkeiten an, um die Anforderungen laut dem „Berufsbild Koch/Köchin“ voll erfüllen zu können. Inhalte des Seminars sind klassische Garmethoden, Aufbau und Ableitungen von Grundsaucen, klassische österreichische Süß- und Mehlspeisen, fachgerechtes Zerlegen von Schlachtfleisch, Geflügel und Fisch, verschiedene Buffetarten, Kalkulation und Lebensmittelhygiene.
Sie erhalten einen Überblick über die Inhalte, den Ablauf sowie die Termine des Lehrgangs. Für Ihre individuellen, persönlichen Fragen steht Ihnen die Lehrgangsleitung zur Verfügung.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchin
Dieser Kurs ist für Personen gedacht, welche die Lehrabschlussprüfung ohne Lehrzeit absolvieren wollen. Inhalte: Küchenmanagement und Warenwirtschaft, Kochtechniken und Menügestaltung, Wirtschaftliche Kompetenz.
Der/Die diätetisch geschulte Koch/Köchin ist für die abwechslungsreiche, schmackhafte und appetitliche Zubereitung von Diätkost zuständig. Das Beherrschen neuester Küchentechniken, wie auch die Fähigkeit, Menüpläne zu entwerfen und alle Diätkostformen selbstständig herzustellen, sind Fertigkeiten, die einen diätetisch geschulten/geschulter Koch/Köchin auszeichnen und somit Inhalt dieses Kurses sind.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchin
Praxisbezogen erlernen Sie von den einfachsten Schritten bis zur Herstellung kompletter Speisefolgen alles Wesentliche für die zeitgemäße österreichische Küche. Dieser Kurs ist empfehlenswert für die Vorbereitung auf die außerordentliche Zulassung zur Lehrabschlussprüfung.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchinnen
In diesem Lehrgang wird dort fortgesetzt, wo der Inhalt des Basis I Lehrgangs geendet hat. Im Mittelpunkt steht erneut die österreichische Küche, die zusätzlich mit internationalen Klassikern erweitert wird. Darüber hinaus vertiefen Sie die klassischen Garmethoden und setzen sich mit neuen Zubereitungstechniken wie „Sous Vide Garen“ auseinander. Dieser Lehrgang ist ein wichtiger Begleiter zur praktischen Vorbereitung auf die ausnahmsweise Zulassung zur Lehrabschlussprüfung für Köche und Köchinnen.
Die Abschlussprüfung besteht aus einem schriftlichen, mündlichen und praktischen Teil und wird von einer Prüfungskommission abgenommen.
Im Aufbaulehrgang zum/zur Diätetisch Geschulten Koch/Köchin perfektionieren Sie Ihre Fähigkeiten in der vielseitigen Zubereitung von Diätkost. Von innovativen Kochtechniken bis hin zur kreativen Gestaltung spezifischer Menüs für besondere Ernährungsbedürfnisse – hier erwerben Sie das Know-how, um anspruchsvolle Themen wie allergenarme Küche, ernährungsphysiologisch ausgewogene Mahlzeiten oder gar spezialisierte Diäten für medizinische Zwecke zu meistern. Tauchen Sie ein in eine Welt der kulinarischen Vielfalt und erweitern Sie Ihr Können, um als versierte/r diätetisch geschulte/r Koch/Köchin herauszustechen!
Apps und Einstellungen leicht erklärt
Entdecken Sie im Seminar "Apple iPhone - Apps und Einstellungen leicht erklärt" die Grundlagen Ihres Geräts. Lernen Sie, wie Sie Apps installieren, Einstellungen anpassen und Ihr Smartphone sicher nutzen. Entdecken Sie spannende Apps. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene!

Das Kursprogramm 2025/26 ist spätestens ab Montag, 28.4.2025 online.

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Erfahren Sie alles über den Lehrgang Human Resource Management Basis bei der Informationsveranstaltung. Lernen Sie Nutzen, Zielsetzung, Inhalte, Termine, Voraussetzungen und Aufbau kennen und stellen Sie Ihre Fragen direkt an den Lehrgangsleiter.
Amazon erfolgreich nutzen für Einsteiger und Fortgeschrittene
Amazon ist im E-Commerce nicht mehr wegzudenken und immer mehr Kunden wünschen sich so ein bequemes System. Wie Sie Amazon sinnvoll nutzen und mit wenigen Klicks europaweit mehrere Millionen Kunden erreichen können, erfahren Sie in diesem Live-Online-Seminar!

Das Kursprogramm 2025/26 ist spätestens ab Montag, 28.4.2025 online.

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Als Lehrling tauchen Sie in diesem Workshop in die Welt der KI ein. Sie lernen grundlegende Konzepte und Anwendungen kennen und können das Potenzial künstlicher Intelligenz einschätzen. Praktische Beispiele veranschaulichen, wie KI in verschiedenen Berufen genutzt werden kann. Ein idealer Einstieg in die Zukunftstechnologie.
Mit kostenlosen Apps zum Profi werden
Layout- und Bildbearbeitung waren früher teuer und komplex, doch moderne KI-Apps ermöglichen nun schnelle, professionelle Ergebnisse kostenlos. Apps wie PhotoDirector, Photoshop Express, Canva, Snapseed und PicsArt sparen Geld und Zeit. Sie bieten schnelle Verbesserungen, Filter und Effekte direkt vom Smartphone. Im Kurs werden wir uns mit den zu diesen Zeitpunkt aktuellsten Programmen beschäftigen.
Erstellung von IoT-Applikationen und Automatisierungsflows
Sie lernen, wie Sie unter Windows Node-RED-Flows für den Einsatz auf dem Revolution Pi, einem industriellen Raspberry Pi, entwickeln und programmieren. Nach Installation und Grundlagen erfahren Sie, wie Sie Automatisierungsabläufe erstellen, effektive Dashboards zur Datenauswertung gestalten und die Nutzung von JavaScript meistern. Node-RED Programme sind auf Windows, Linux und Android lauffähig und somit universell einsetzbar. Programmier-Grundkenntnisse sind erforderlich.
Lernen Sie in diesem Einsteigerkurs die Grundlagen des Dateisystems, sowie das Kopieren und verschieben, um Dokumente am PC effizient zu speichern und wiederzufinden.

Das Kursprogramm 2025/26 ist spätestens ab Montag, 28.4.2025 online.

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Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des maschinellen Lernens! In diesem praxisorientierten Einführungskurs lernen Sie nicht nur die Grundlagen des machine learning, sondern setzen Ihr Wissen direkt in Python, Tensorflow und Keras um. Erfahren Sie, wie neuronale Netze und Deep Learning funktionieren, und entdecken Sie alltägliche Anwendungen wie Mustererkennung. Starten Sie jetzt in die Welt des maschinellen Lernens! Grundlagenkenntnisse einer Programmiersprache werden vorausgesetzt.
Ein Überblick zu Maschinellem Lernen
Sie erhalten eine kompakte Einführung in die Grundlagen des Machine Learning. Weiters verschaffen Sie sich einen Überblick der Anwendung verschiedener Algorithmen, Evaluierungsmethoden von Modellen sowie aktueller Entwicklungen in diesem Bereich. Interesse an Machine Learning wird vorausgesetzt.
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